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苏黎世【视频】【流浪在澳洲】你问我最大的收获是啥?答曰:学会适应,然后快乐-混混想要飞

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【视频】【流浪在澳洲】你问我最大的收获是啥?答曰:学会适应,然后快乐-混混想要飞

至此,流浪的生活已经过了一大半,期间,不停得收到各路小伙伴的问候投食歌,有长辈,家人和朋友的关心,也有未登陆的whver的问询。总免不了要回答的问题是:你最大的收获是什么?遇到如是问题,我总是搪塞一般的回答到:每个人都会经历不一样的故事,自己体验了才知道。而事实上,这个问题,是我最怕看见和最想回避的。早在出发前陶艳波,就已经在担心,如何在一年后面对这个问题,不单单是怕旁人的言言语语,最无法接受的,可能是自己内心深处的失望吧。许久以来,我也会在深夜的时候自问:到底收获了什么蓝魔i9 ?好像除了一些新鲜的经历之外,也无其他。最近,我卸了微博,关闭了朋友圈入口,努力早睡早起,认真的工作,好像渐渐地,有了一点点模糊的答案,算是有些许的欣喜,遂分享之。
最大的收获是什么?
我想,应该是适应能力。
1、接受
提到适应,我想第一步应该是接受。
我现在是在北昆士兰的餐馆里做kitchenhand,工作的大部分时间是刷碗,同时负责准备甜点,偶尔切切菜,剥剥虾。我会在朋友家人问我在做什么的时候先行强调,我是为了集二签才来做这些的邱韶智,言语之中不太愿意承认当下的工作状态。并且,在刚开始洗碗的几天里,会不停的思考,我为什么来做这些?也会莫名的觉得委屈。尤其在面对当地一些华人的不解:你们何必呢,好好的工作不做,来这里帮别人刷碗天津医指通!这个时候,多多少少也会陷入怀疑人生怀疑自己的境地里去。这样的后果是——不快乐!而事实上,餐厅里都有刷碗机,还可以戴手套,我一般都是涂一层厚厚的木瓜膏,然后戴上手套五六个小时猛鬼霸王花,只当是做手膜了,劳累程度比农场好很多。
事实上,这些心里产生的原因,还是因为本就觉得服务业不体面,刷碗工的工种更是如此。
既如此,我强迫自己停止一些无谓的思考,开始去分析,在这个餐厅里,我能做的工作是哪些?
首先鄢陵天气预报,服务员。这里的服务员都需要一次性能够端3个盘子,有的甚至可以一次性4个盘子,甚至是个子小小的姑娘。看到这些我都惊呆了,她们的臂力和耐热力好像都出奇的好,据说有餐厅根据你能够拿的盘子数量来定薪。有一次,我端了一杯咖啡出去都洒的到处都是……再加上,服务员要点单,服务顾客,处理客诉,这些的前前前提是——听得懂。我的英语也就限于日常交流,这种额外的需求加上他们浓重的北昆士兰口音和俚语,我觉得,我还是暂时死了这条心。更何况,菜单酒单我还没有研究明白。我想起来,我还真做过一晚的服务员,顾客让我帮他催菜,我只嘴上说OK,然而并没有跟厨师讲,因为我不知道怎么催单,科科。还有顾客要点酒(澳洲的菜单酒单都是没有图片的),跟我说了半天我也没明白是要哪一种酒,我只能听懂他们点了啤酒和红酒,最后的最后,他们指着餐单跟我说this one and this one……当时我是崩溃的,心想,有本事你点青岛,雪花悍王驯懒妃,哈尔滨啊。
其次,咖啡师。为了做咖啡,我专程去考了个证,学起来还好么有呢么难。但是这个东西还是需要大量练习的,因为你在好的前提洗必须要快快快宛如造句。我试过三四个早上,每次都在牛奶的环节失败,好不容易成功了女怕思凡,速度又太慢,而且人家咖啡师都是用手来感觉牛奶的温度朱曼芳,我需要温度计,这么看来,短时间内,我基本不太可能做胜任。
最后,厨师。首先要证,其实要证,最后还是要证。所以,直接pass。
这么看了一圈后,我能做的也就只有kitchenhand这么一个职位了。
所以你只能和你自己的现状比,不能跟以前的经历做对比。
2、客观分析
接受了目前的现状不意味着妄自菲薄或者自暴自弃,要客观的看待目前所经历的一切。不去管别人怎么看,而是客观的分析利弊,判断得失。
首先,洗盘子之前你需要找到一份洗盘子的工作。于是你先要做简历,投简历,扫街。这是一个艰难的过程,简历不是纯翻译,你需要Google一下英文简历怎么写,然后格式,内容最好能够符合澳洲人的习惯,邮箱的长度不易太长等等,如果可以找到当地人帮助修改是最好的。扫街,扫街这个事情真的是突破了我的防线,可能是我前20多年太顺了,能力不咋地自尊心却有点太强爱与痛缠绵,还没开始就哭的稀里哗啦,而现在,随随便便的我就可以进一家店找工作,哪怕被拒绝也没所谓。
其次,你找到工作还得有使用期呢。一开始一定不简单妞子歌词,你得先熟悉菜单吧,厨房用具都叫啥你得知道叫啥吧,速度还得快,太慢人也不会要你。比如,有一天我的主厨语重心长的跟我讲:你适应了这个速度吗?你太慢了,大家每次都要帮你,如果继续这样的话,真的很遗憾。我再观察几周,尽你所能的去做,我知道很难,但是请尽力。我去,特么这点儿活我都干不好,也太没面儿了吧。于是仙途纵横,我就不偷懒了,速度提上来了,好像厨房的所有人对我的态度也都变得好了,然后主厨开始教我怎么准备甜点了,我的工作好像慢慢的变得有意思了。
后来,我有了第二份兼职,在意大利餐厅里面做all-rounder,每周只有9个小时,从开始的看不懂菜单到现在有条不紊的准备前菜,却也是有意思了许多。
再者,我一直认为,想要了解一方水土,张瑶萱最好的方式就是看他们的饮食,而到达一个全新的环境,在餐厅里工作一段时间,无疑是最好的选择。比如早上一大早的一家人不睡觉,跑来吃一顿丰盛的早餐,比如满头银发的奶奶闺蜜团身着盛装涂着口红的就来约个会吃个brunch,比如他们喝起咖啡来跟我们喝小米粥差不多……刚来的时候去餐厅吃饭,看着密密麻麻的菜单,我都惊呆了,跟做阅读理解差不多,他们的菜单会列出一道菜所有的内容,于是只能看着别人吃什么小河北全集,跟着点;逐渐的,也能分清楚linguini和fettuccine,麻麻再也不用担心我不会点单了。
3、快乐
其实,适应能力,说到底是快乐的能力。
近期的日子教之前没什么大不同喵玉殿,但心情却是好了太多太多,于是,我有了时间去感受身边的美好天医鬼才。
比如,我现在能够在工作休息的时候出去喂一只脚有残疾的鸽子吃面包苏黎世 南翔生活网,然后看着他是怎么和来抢食物的小伙伴争斗,心情好了,就帮他一起驱赶入侵者;
再比如,我也会每天在工作结束后,在海边等那只树袋鼠出现,带了面包给它封神传说,显然,他是太馋了。
附树袋鼠视频:

回想当初选择出来浪,是因为不快乐山村贵妇。
现在慢慢的发现,一旦学会了适应,自然也就拥有了快乐,无论在哪里,做什么,都一样。
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